中新网北京6月20日电(记者 谢艺观)“现在荔枝价格比大米都便宜”“今年荔枝完全就是白菜价”……近期,不少南方网友晒出荔枝降价的图片,一两元一斤的价格令人艳羡。
曾经,荔枝与车厘子、榴莲、蓝莓、阳光玫瑰等一起,被视为“贵族水果”,如今已飞《beat365体育》入寻常百姓家。近日,中新网记者走进北京多家超市,妃子笑的价格已降到每斤10元以下,盒装蓝莓的价格相比以前亦有所下降。
“贵族水果”为何集体跌下神坛?
首先是产量激增。
“过去一些高价水果,在高利润驱动下,种植规模不断扩大。”中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新网记者表示,另外,技术进步也提高了生产效率、降低了单位成本,进而导致水果价格下行。
以前,蓝莓、阳光玫瑰等是高端进口农产品,但随着中国栽培面积激增,2024年,中国蓝莓种植面积已经达到140多万亩,种植面积和总产量跃居全球第一位。
阳光玫瑰亦是同种命运,如今在中国种植面积预计已突破百万亩,价格甚至降到几元一斤。
如果高价水果再碰上大丰收,价格下降成为必然。
国家荔枝龙眼产业技术研发中心发布的《2025年全国荔枝生产形势分析与管理建议》显示,2025年全国荔枝总产量预计约365.04万吨,同比增长111.26%,创历史新高。广东、广西等主产区同步迎来“超级大年”,让这份甜蜜直接走上南北餐桌。
作为榴莲主产区之一,根据泰国农业与合作社部信息,泰国榴莲2025年总产量预计达168.25万吨,同比增长30.72%。作为榴莲进口大国,中国吃货们也把“榴莲价格腰斩”送上热搜。
其次是运输能力提升。
“现在全国统一大市场建设,交通基础设施、物流仓储水平大幅提升,这对于包括高端水果在内的整个农产品供给都起到了重要作用。”李国祥表示。
虽然部分水果“运费比果贵”的局面没有完全改变,但朝发夕至,天南海北的消费者都能享用到这份新鲜和甜蜜。
进口水果亦是如此。贵为“水果之王”的榴莲,得益于中老铁路等运输路线,有效降低了运输损耗;远在万里之外的车厘子,依靠海运路线提档升级,配合成熟保鲜技术,身价已不再高贵。
电商补贴、超市大促销等,更是加速了高端水果“去贵族化”进程。
水果丰产满足了人们的味蕾,也让人们开始思考,高端水果是否能从“身份标签”走向日常食物?
李国祥称,技术水平提高、交通物流发展等因素影响下,高端水果降价是大趋势。另外,高利润也会吸引投资、提高产能,长期来看,利润会被压缩,价格也会下降。不过短期可能会因为“大小年”存在价格波动。(完)
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机构观点方面,财信证券认为,4月中下旬,A股将进入2022年年报和2023年一季报的业绩集中披露期,业绩将重新主导 ❤市场风格。考虑到2022年国内经济承压,2023年一季度国内 ♍经济尚未修复至潜在增速水平,预计A股指数在4月底有所承压,短 ☻期建议以防守为主。二季度国内经济仍处于复苏通道,预计中国资产 ❦走势将好于海外。但二季度市场风格大概率切换,重点把握结构性的 ♒机会。关注:(1)中概互联板块 ⌚。此前制约中概互联网板块的业绩 ⛼走弱、退市风险、流动性风险、行业政策风险 ⏱,在2023年将出现 ⌚明显缓解。(2)估值大幅回落、基本面暂处低谷的生物医药、新能 ⏩源板块。(3)金、银等贵金属。后续10年期美债实际收益率上行 ❗空间很小,黄金、白银仍然具备配置价值,特别是在金银比价维持较 ⏩高的情况下 ⛸,白银的价格弹性更大 ♓。(4)2023年疫情对国内经 ⛅济冲击将弱化,线下消费和服务板块有望迎来复苏,如社会服务、交 ⚽通运输、食品饮料板块 ♉。
本报记者 梅子 【编辑:蔡哀侯 】