生吃蔬菜更有营养……是真是假？｜谣言终结站
适当加热可通过改变食物结构，使其更易消化吸收。
一些营养素，如胡萝卜中的β-胡萝卜素，经加热处理后，《v9彩票是官方网APP》吸收率可显著提高；菠菜、苋菜等叶菜类中的草酸和植酸会影响钙、铁等吸收，焯水后能大幅降低草酸和植酸的含量，提升营养素利用率。四季豆、扁豆等豆类含有植物凝集素和皂苷，未充分加热易引发恶心、腹泻等中毒症状，需彻底煮熟后食用。
出品：健康报·谣言终结站科普小组
5月12日，交大昂立发布公告，称公司于当日中国证监会《 ♎立案告知书》，“因你公司涉嫌信息披露违法违规（未按时披露年报 ⛷），根据《中华人民共和国证券法》《中华人民共和国行政处罚法》 ❥等法律法规 ⏲，2023年5月9日 // ☹，v9彩票是官方网APP我会决定对你单位立案。”
“如何解决这个问题不是由我们来说的，”亨特说。“但我们非常 ⛴希望美国政府和国会能够解决他们之间的分歧 ➨。”
本报记者 张心悦 【编辑:唐懿宗 】
