中新网昆山5月16日电 (记者 钟升)曾经以制造业闻名的中国百强县之首昆山，如今正稳坐国内咖啡产业核心“咖位”。在16日举行的2025昆山咖啡产业招商大会上，十大国际展团、来自17个全球生豆主产区的代表、500余家参展商共聚昆山，展品覆盖从咖啡豆种植、加工、贸易，到咖啡设备、饮品制作、终端消费等，实现完整全产业链一站齐购。
近年来，昆山围绕“一颗生豆到一杯咖啡”进行布局，引进了美国星巴克、越南中原咖啡、法国路易达孚、日本三井物产等30余家咖啡头部企业，通过咖啡产业链接全世界，与埃塞俄比亚、巴西、乌干达等24个国家和地区建立了沟通联系。当前，昆山囊括了全国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量。全国每卖出两杯咖啡，就有一杯来自昆山。
昆山市委书记陈丽艳在致辞中表示，昆山构建起一条集生豆贸易分拨、平台交易、研发烘《苹果版767彩票app官网下载》焙、品牌销售于一体的咖啡产业链，积极推动“咖啡+昆曲”“咖啡+文创”等各类元素跨界融合，咖啡文化已深深嵌入城市的空间肌理，成为昆山最鲜亮的城市名片。
近年来，巴西对华咖啡出口呈指数级增长。巴西驻华大使馆商务参赞李嘉明表示，巴西拥有34个特色产区，咖啡风味多样性无与伦比，热切期待与中国消费者分享这份丰富性。昆山已成为全球咖啡价值链的关键节点，希望作为优质可持续咖啡生产者的巴西和创新与消费中心的昆山携手前行，为中国消费者带来更优质的咖啡体验，深化彼此的共赢发展。
产自印尼的曼特宁咖啡豆以其醇厚、低酸、甜感突出的特点，成为咖啡爱好者钟爱的单品。印尼规模领先的综合食品企业三林集团的代表祝欧透露，集团将携手昆山继续扩大咖啡业务版图，从咖啡生豆拓展到咖啡粉、咖啡液、纯天然绿色椰汁等熟豆制品，共同书写属于昆山咖啡产业的辉煌篇章。
现场，《昆山打造国际咖啡产业之都三年行动计划(2025—2027年)》发布，将围绕建设国际咖啡产业之都的功能定位，形成千亿级的“买全球、卖全球”咖啡产业规模和“咖啡+”文化品牌矩阵，全面打响“做咖啡到昆山”的全球标识。昆山咖啡博物馆建设方案也于同期发布。(完)
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本报记者 苗永鹏 【编辑:李钢 】
